Sortie de terrain : Mise en garde sur les dangers de l'environnement

SORTIES ENVIRONNEMENT : ATTENTION DANGER

Dans la mise en œuvre de certains programmes, il peut être judicieux, lorsque les budgets de l’établissement le permettent d’envisager des sorties de terrain. Cette page a pour objectif d’attirer l'attention des professeurs sur les dangers que le MILIEU NATUREL peut parfois présenter sans pour autant les effrayer. Ces sorties se déroulent dans la majorité des cas sans problèmes 

 

 Article réécrit par O. MEGEVAND sur la base du travail de André DIGUET professeur au collège de Cité à Narbonne, P.RILLIARD

Crédit photos : 1, 2, 3, P.Rilliard — 4, A.Diguet.

LES ANIMAUX PRESENTANT UN DANGER :

    

◦    Chiens ( l'actualité nous montre tous les jours que ce danger est bien présent )

◦    Vaches ( Taureaux )

◦    Serpents (Vipères)

◦    Batraciens ( Venimeux passifs )

◦     Poissons : Petite Vive, Murène…

◦    Invertébrés :

Araignées : les seules vraiment dangereuses sont la Malmignatte ou Veuve noire Latrodectus tredecimguttatus

Photo : Latrodectus tredecimguttatus femelle (source Wikipedia)

 

 

 

 

 

Loxos celes rufescens de couleur jaune paille et Zoropsis spinimana. 

Photo 1 — Argiope bruennichi

 

 

 

 

Grande Scolopendre: les morsures dues aux forcipules peuvent être douloureuses.

Scorpion languedocien ou occitan: la piqûre est très douloureuse pendant quelques heures.

Tiques

Chenilles processionnaires 

 

 

 

Photo 2 — Chenilles processionnaires sur leur nid

 

 

Hyménoptères (Guêpes, Frelons)

Photo 3 — Frelon femelle (Vespa crabro)

 

Méduses

Oursins

 

LES VEGETAUX PRESENTANT UN DANGER :

De nombreuses plantes peuvent être dangereuses soit parce qu’elles présentent des caractères anatomiques piquants (risque de tétanos) , parce que elles sont urticantes ou bien qu'elles renfermes des produits toxiques.

Plantes piquantes :

​Cactus ( Opuntia ) 

Ajonc 

Calicotome 

Genêt scorpion 

Prunellier 

Ronce 

Chataignier (fruit) 

Paliure épine du Christ 

Chardon ( Onopordon, Scolyme ) Salsepareille 

Fragon 

Panicaut 

 

Plantes urticantes :

Orties 

Sumac

Houblon

Grande Berce 

Panais ( Photodynamisation chez les Ombellifères à furocoumarines )

Rue

Fraxinelle ( Dictamnus ) 

Clématite ou Herbe aux gueux. Elle peut provoquer des dermites sévères.

 

Plantes à principes toxiques : le cas des fruits sera envisagé à part.

Le genêt. Sucer des fleurs peut entraîner des troubles cardiaques (spartéine )

Le gouet ( Arum ). La plante contient un toxique, l'aroïne, dangereux pour le système nerveux central. 

Photo 4 — Arum (Arum italicum)

Laurier cerise. Les feuilles contiennent le cinéol et des tanins . Bien qu'utilisées comme condiment, elles peuvent se révéler toxiques si elles sont mâchées en trop grandes quantité.

Les champignons vénéneux : nous citerons pour notre région les amanites ( phalloïde , tue-mouche,..), le clitocybe de l'olivier, le bolet satan, certaines petites lépiotes et certains cortinaires.

Certaines graines d'arbres fruitiers peuvent être dangereuses car elles renferment des hétérosides dont l'hydrolyse fournit de l'acide cyanhydrique, très toxique. Citons le pêcher, l'abricotier, le cerisier, le prunier et l'amandier à amandes amères.

Toxicité des fruits charnus :

XXX très toxique ( mortel ), XX dangereux, X suspect, O non toxique en petite quantité.

Tableau de la toxicité des fruits charnus

 

 

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