Hôtellerie

Filière technologique hôtellerie :

Programme de mathématiques de la classe de seconde – série sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration Activités mathématiques dans le contexte de l’hôtellerie restauration Seconde STHR

 

Archive : le programme pour les classes de seconde (ancien programme, le nouveau est ci-dessus), première et terminale est disponible en .pdf :

Série Hôtellerie CLASSES DE SECONDE, PREMIÈRE ET TERMINALE